Nicosia Falde IGT 2021
Insolia 80% – Viognier 15% – Carricante 5%
Falde är ett av de mest lämpliga vinområdena på östra Sicilien. Vinet är en perfekt matchning av två inhemska druvsorter och en internationell sort som är perfekt anpassad till det sicilianska klimatet. Druvorna Insolia och Viognier kommer från kuperade, övervägande sandiga jordar, Carricante-druvorna odlas på hög höjd på lavajordar, rika på mineraler. Vinet har en intensiv fruktig och blommig arom och en frisk, mjuk och aromatisk smak med toner av melon, persika, aprikos och citrus. Vinet har en lätt fetma som balanseras upp av frisk syra och ger en fyllig lenhet till eftersmaken. Utmärkt som aperitif, passar bra till rå fisk, vitt kött, grillade grönsaker och färskostar.
Alkoholhalt 12,5%
Läs mer på producentens egen hemsida: www.cantinenicosia.it
Recensioner
Det finns inga recensioner än.