Champagne Lebeau-Batiste Blandlåda
Lär känna Lebeau-Batistes Champagner.
tre olika flaskor, alla assemblage (druvblandningar).
Champagne Lebeau-Batiste Blandlåda 1 innehåller:
Brut Tradition Brut MV
Brut Rosé Brut MV
Cuvée Millésimée 2019 Brut
Producenten
Champagne Lebeau-Baptiste i kommunen Chavot-Courcourt som ligger mellan Côte des Blancs och Vallée de la Marne, geografiskt räknas byn till området Coteaux Sud d’Epernay. Här är jorden mer rik på lera än i Côte des blancs, men mindre än i Vallée de la Marne. Jordmån och klimat ger Champagnerna ett eget uttryck, de upplevs mjukare och mer fruktiga med saftiga citrustoner, aromer av äpple, päron, plommon och kvitten.
Det här känns som en by att hålla ögonen på inför framtiden!
Paret Emilie och Florent driver Lebeau-Batiste tillsammans. De är unga och entusiastiska vinmakare och har arbetat hårt för att bygga ut produktionen samtidigt som de konverterar odlingen till ekologiskt certifierad. Alla deras Champagner förmedlar friskhet, fruktighet, smakrikedom och en överraskande mjuk känsla i munnen. Tack vare struktur och mineralitet som döljer sig bakom den tillgängliga fruktigheten tilltalar Lebeau-Batistes Champagner även de mer kräsna champagneentusiasterna.
Läs mer på producentens egen hemsida: soutiran.com
Recensioner
Det finns inga recensioner än.